Perle der östlichen Gesundheit: Shiitake-Pilz

Der Shiitake-Pilz (Lentinus edodes) ist wirklich eine kulinarische Delikatesse. Vor mehr als 2000 Jahren wurde es bereits in vielen ostasiatischen Regionen geschätzt, nicht zuletzt wegen seiner äußerst gesunden Eigenschaften. Shiitake wird auch Eichenpilz genannt, weil es bei japanischen Eichenarten so häufig vorkommt. Der Name stammt aus dem Japanischen: "shii" bezieht sich auf die "Eiche" und "take" ist japanisch für "Pilz".

Nahrhaftes Pilz

Shiitakes helfen bei kurzfristiger Müdigkeit. Auf diese Weise würzen sie nicht nur ein Gericht, sondern auch den Verbraucher. Diese Weisheit stammt bereits aus dem alten Japan, wo Shiitake-Mahlzeiten serviert wurden, um wieder fit zu werden. Wie kommt das zustande? Shiitake hat einen hohen Nährwert, unterstützt das Blutgefäßsystem und ein gesundes Säure-Base-Gleichgewicht.

CRESSANMYCO UNTERSTÜTZT DAS SCHUTZSYSTEM

Es ist seit Jahrhunderten bekannt, dass Shiitake das Immunsystem unterstützt. Sie können den verteidigungsunterstützenden Einfluss das ganze Jahr über genießen und es ist ein idealer Wintertipp.
Wenn Sie herausfinden möchten, wie Shiitake die Zellen und Gewebe auf diese Weise gesund hält, sollten Sie einen Therapeuten oder Arzt konsultieren.
Nicht bei Pilzallergien oder Autoimmunerkrankungen anwenden.